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congrès/colloque
M. Apfelbaum, - Editeur scientifique ; B. Guy-Grand, - Editeur scientifique ; CERIN Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, Paris (FRA) ; Colloque International (1985/02/22; Paris, FRA) | Paris [FRA] : CERIN Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles | 1990thèse/mémoire
S. Tricot ; Université de Nancy 1;Institut Universitaire Professionnalisé en Ingénierie de la Santé, (FRA) | 2000Langue(s) du résumé : FRE;ENGouvrage
J. Loewenstein ; M. Bourdel ; EDF | CHATOU : EDF | BULL.DE LA DIR.ETUDES ET RECH.EDF-SERIE A,NO 3-87 | 1987UNE ENQUETE MEDICALE EXHAUSTIVE A ETE MENEE PENDANT 30 MOIS(DECEMBRE 1980 A MAI 1983) SUR LA POPULATION DE L'HOPITAL DE LONG SEJOUR D'IVRY,DANS LA REGION PARISIENNE:1500 PERSONNES,D'UNE MOYENNE D'AGE DE 80 ANS,ONT ETE SUIVIES QUOTIDIENNEMENT PAR[...]thèse/mémoire
S. Fleury, - Auteur ; INRAE Centre Bourgogne Franche-Comté (FRA) Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (Dijon, FRA) ; Congrès: Université de Bourgogne Franche-Comté UBFC (2012-...; Dijon ; Besançon, Dijon, FRA), Organisme de soutenance | 2021Introduction. Avec lavancée en âge, lapparition dincapacités (physiques, cognitives) peut conduire la personne âgée à avoir des difficultés pour effectuer certaines tâches de la vie quotidienne, et notamment celles liées à lalimentation (cou[...]ouvrage
ouvrage
J. Bresson, - Editeur scientifique ; Collège des Enseignants en Nutrition, (FRA) | Paris [FRA] : Collège des Enseignants de Nutrition | 1996thèse/mémoire
O. van de Rest, - Auteur ; Wageningen University (Wageningen, NLD), - Auteur | Wageningen, Pays-Bas : Wageningen Academic Publishers | 2009thèse/mémoire
T. Malmezat ; Université Clermont-Ferrand 2;Ecole Doctorale des Sciences Fondamentales; Aubière (FRA) ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Centre de Recherches de Clermont-Ferrand/Theix. Laboratoire d'Etude du Métabolisme Azoté, Equipe Sepsis, Theix (FRA) | 1997Langue(s) du résumé : FRE;ENGouvrage
B. Borgström, - Editeur scientifique ; A. Nordén, - Editeur scientifique ; B. Akesson, - Editeur scientifique ; M. Abdulla, - Editeur scientifique ; M. Jägerstad, - Editeur scientifique | Oslo [NOR] : Universitetsforlaget | 1979