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A. Kamal-Eldin, - Editeur scientifique | Champaign [USA] : AOCS Press (American Oil Chemists' Society) | 2005ouvrage
C. Akoh, - Editeur scientifique ; O. Lai, - Editeur scientifique | Champaign [USA] : AOCS Press (American Oil Chemists' Society) | 2005ouvrage
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