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L'etude du secteur ostreicole est abordee a partir d'un modele econometrique de marche simple et d'un modele regional de programmation lineaire par agregation.L'offre joue un role directeur sur le marche de l'huitre creuse.Sa regulation est assu[...]thèse/mémoire
L. Crepel, - Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1994rapport
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M. Ouisse, - Auteur ; ENV Ecole Nationale Vétérinaire, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1996congrès/colloque
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D. Barre, - Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1981thèse/mémoire
J. Quillien, - Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1980ouvrage
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