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Journées d'analyse de terre (02; 1989; Blois), - Auteur ; P. Duc, - Editeur scientifique | Gif-sur-Yvette : Ed. Frontières | 1989ouvrage
P. Slack, - Editeur scientifique ; Leatherhead Food Research Association, Leatherhead (GBR) | Leatherhead [GBR] : Leatherhead Food RA | 1987