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L. Thélier-Huché ; A. Farrugia ; Institut de l'Elevage, (FRA) ; P. Castillon ; ITCF Institut Technique des Céréales et des Fourrages, (FRA) ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, (FRA) ; ACTA Association de Coordination Technique Agricole, (FRA), Chambres d'agriculture, (FRA) ; COMIFER Comité Françai | Paris [FRA] : Institut de l'Elevage | 1999article/chapitre/communication
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