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V. Joubert, - Auteur ; INRA Aquapôle (Saint Pée sur Nivelle, FRA), - Auteur ; Inra Plateforme Métabolome de Bordeaux-MetaboHUB (Villenave d'Ornon), - Auteur ; Université de Nantes (FRA), Organisme de soutenance | 2015thèse/mémoire
S. Birkle, - Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire de Nantes, Nantes (FRA), Organisme de soutenance | 1994thèse/mémoire
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E. Guyot de la Hardrouyère, - Auteur ; Université de Montpellier 2 (FRA). Sciences et Techniques du Languedoc, Organisme de soutenance | 1994thèse/mémoire
V. Venchard, - Auteur ; INPT, Institut National Polytechnique de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1988thèse/mémoire
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M. Buesser-Beer ; ETH Eidgenoessische Technische Hochschule, Zurich (CHE) | Zurich [CHE] : ETH Eidgenoessische Technische Hochschule | 1986Langue(s) du résumé : ENG