Résultat de la recherche
15 recherche sur le mot-clé
'ENCAPSULATION' ![Ne pas surligner les mots recherchés Ne pas surligner les mots recherchés](./images/text_horizontalrule.png)
![Imprimer la page de recherche courante...](./images/print.gif)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
congrès/colloque
S. Risch, - Editeur scientifique ; G. Reineccius, - Editeur scientifique ; National Meeting of the American Chemical Society (206; 1993/08/22-27; Chicago, IL, USA) | Washington [USA] : ACS (American Chemical Society) | 1995thèse/mémoire
C. Pato ; Université de Bordeaux-1;Ecole Doctorale des Sciences du Vivant, Géosciences, Sciences de l'Environnement;Talence (FRA) | 2001Langue(s) du résumé : FREouvrage
congrès/colloque
S. Risch, - Editeur scientifique ; G. Reineccius, - Editeur scientifique ; Meeting of the American Chemical Society (194; 1987/08/30; 1987/09/04; New Orleans, USA) | Washington [USA] : ACS (American Chemical Society) | 1988congrès/colloque
Universite du Maine;Institut Universitaire de Technologie, Le Mans (FRA), - Auteur ; INRA Unité Biopolymères Interaction Assemblages (1268; Nantes, FRA), - Auteur ; INSERM (Angers, France), - Auteur ; Food Colloids 2008 (2008/04/06-09; Le Mans, France), - Auteur | Angers [FRA] : Presses de l'Université d'Angers | 2008ouvrage
congrès/colloque
ouvrage
M. Trenkel, - Editeur scientifique ; IFA International Fertilizer Industry Association, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFA International Fertilizer Industry Association | 1997ouvrage
K. Widder, - Editeur scientifique ; R. Green, - Editeur scientifique | New York [USA] : Academic Press | 1985ouvrage
J. Krochta, - Editeur scientifique ; E. Baldwin, - Editeur scientifique ; M. Nisperos-Carriedo, - Editeur scientifique | Lancaster [USA] : Technomic | 1994ouvrage
E. Dickinson, - Editeur scientifique ; M. Leser, - Editeur scientifique ; Food Colloids 2006 (2006/04/23-26; Montreux, CHE) | Cambridge [GBR] : Royal Society of Chemistry | 2007congrès/colloque
ouvrage
ouvrage