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thèse/mémoire
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J. Runavot, - Auteur ; INRA, Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA), - Auteur ; Université de Nantes, Faculté des Sciences et des Techniques (Nantes, FRA) | 2011L'industrie du malt tente actuellement de réduire les coûts énergétiques (touraillage) sans affecter la qualité de malt obtenu. Cette économie dénergie passe nécessairement par une diminution de la teneur en eau du grain dorge en fin de trempe[...]congrès/colloque
V. Brunnhofer, - Editeur scientifique ; T. Soldan, - Editeur scientifique ; European Congress (6; 1998/08/23-29; Ceské Budejovice, CZE) | Jeronymova [CZE] : Institute of Entomology, Academy of Sciences of the Czech Republic and University of South Bohemia | 1998congrès/colloque
thèse/mémoire
B. Mauchamp ; Université Paris 6, Paris (FRA) | 01/10/1979article/chapitre/communication
F. Lukoschus, - Auteur | 1962ouvrage
V. Brunnhofer, - Editeur scientifique ; T. Soldan, - Editeur scientifique | Jeronymova [CZE] : Institute of Entomology, Academy of Sciences of the Czech Republic and University of South Bohemia | 1998ouvrage
B. Nikolau, - Editeur scientifique ; E. Wurtele, - Editeur scientifique | London [GBR] : Springer | 2007thèse/mémoire
thèse/mémoire
ouvrage
ouvrage
congrès/colloque
G. Blomquist, - Editeur scientifique ; A. Bagnères, - Editeur scientifique ; Biology, biochemistry, and chemical ecology | Cambridge [GBR] : *** Cambridge University Press | 2010ouvrage
B. Juniper, - Editeur scientifique ; R. Southwood, - Editeur scientifique | London [GBR] : Edward Arnold | 1986