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8 recherche sur le mot-clé 'CREME GLACEE'
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P. Fox, - Editeur scientifique ; P. Mcsweeney, - Editeur scientifique | London [GBR] : Springer | 2006ouvrage
E. Marth, - Auteur ; J. Steele, - Auteur | New York [USA] : Marcel Dekker | Food science and technology, ISSN 0891-8961 | 1998ouvrage
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S. Friberg, - Editeur scientifique ; K. Larsson, - Editeur scientifique | New York [USA] : Marcel Dekker | 1997ouvrage
K. Larsson, - Editeur scientifique ; S. Friberg, - Editeur scientifique | New York [USA] : Marcel Dekker | 1990ouvrage