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10 recherche sur le mot-clé 'COLORANT ALIMENTAIRE'
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ouvrage
congrès/colloque
G. Lauro, - Editeur scientifique ; F. Francis, - Editeur scientifique ; Symposium, 1999/07/23-24 | New York [USA] : Marcel Dekker | IFT Basic Symposium Series (USA) | 2000ouvrage
ouvrage
J. Bauernfeind, - Editeur scientifique | New York [USA] : Marcel Dekker | Food science and technology, ISSN 0891-8961 | 1981ouvrage
P. Markakis, - Editeur scientifique | New York [USA] : Marcel Dekker | Food science and technology, ISSN 0891-8961 | 1982ouvrage
ouvrage
congrès/colloque
J. Empis, - Editeur scientifique ; Congrès: International Congress on Pigments in Food 2 (2002/06/11-14; Lisbonne, PRT), - Auteur | Lisbonne [PRT] : Sociedade Portuguesa de Quimica | 2002ouvrage
T. Johns, - Editeur scientifique ; J. Romeo, - Editeur scientifique ; 36. Annual meeting of the Phytochemical Society of North America (1996/08; Louisiana, USA) | New York [USA] : Plenum Press | 1997congrès/colloque