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ouvrage
J. Sparhubert ; J. Seydoux ; SCEES ; F. Goin ; P. Landre ; R. Soler | Paris [FRA] : SCEES | ETUDE DU SCEES,NO 267 | 1987ouvrage
B. Sermage ; R. Soler ; SCEES ; J. Sparhubert ; J. Seydoux | Paris [FRA] : SCEES | ETUDE DU SCEES,NO 289 | 1990ON TROUVE DANS CETTE BROCHURE LES RUBRIQUES SUIVANTES: (PRODUCTION LAITIERE,COLLECTE,TRANSFORMATION,COOPERATIVES ET ETABLISSEMENTS PRIVES,ETABLISSEMENTS PAR CLASSE DE TAILLE,LES ENTREPRISES DU SECTEUR LAITIER EN 1988,COMMERCE EXTERIEUR,L'INDUSTR[...]ouvrage
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rapport
CNIEL PARIS ; IGER PARIS | 1988thèse/mémoire
F. Bertrand ; CEMAGREF ANTONY IFAN | 1986thèse/mémoire
J. Plantet ; ENITRTS STRASBOURG ; CTGREF ANTONY | 1973Le but de ce mémoire est d'étudier un nouveau système de collecte du lait. Actuellement, le lait est acheminé, depuis le producteur jusqu'à l'usine laitière, en bidons ou en camions citernes. Un nouveau système de collecte a été proposé : il con[...]ouvrage
S. Landry ; E. Maurisson | 1989«L'économie laitière en chiffres» donne les bilans de la production laitière en France, en Europe et dans le monde. Sont ainsi traitées: les données générales de l'économie, la production, la collecte de l'air, les industries de transformation, [...]ouvrage
S. Landry ; E. Maurisson ; CNIEL PARIS | 1996Ce recueil présente sous forme de tableaux chiffrés un état de l'économie laitière en France, au sein de l'Union Européenne et dans le monde. Ces tableaux permettent d'avoir une vue comparative des différentes structures de la production laitièr[...]ouvrage
S. Landry ; E. Maurisson ; CNIEL PARIS | 1997Ce recueil présente sous forme de tableaux chiffrés un état de l'économie laitière en France, au sein de l'Union Européenne et dans le monde. Ces tableaux permettent d'avoir une vue comparative des différentes structures de la production laitièr[...]ouvrage
S. Landry ; E. Maurisson ; CNIEL PARIS | 1998Ce recueil présente sous forme de tableaux chiffrés un état de l'économie laitière en France, au sein de l'Union Européenne et dans le monde. Ces tableaux permettent d'avoir une vue comparative des différentes structures de la production laitièr[...]