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1 recherche sur le mot-clé 'BIOLOGIQUES'
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ouvrage
A. Cardona, - Coordinateur ; F. Chétien, - Coordinateur ; B. Leroux, - Coordinateur ; F. Ripoll, - Coordinateur ; D. Thivet, - Coordinateur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Sciences en partage, ISSN 1768-2274 | 2014Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de léducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes dagricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en tr[...]