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thèse/mémoire
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P. Saglio ; Universite de Paris, (FRA) | 1978thèse/mémoire
thèse/mémoire
G. Lemperiere ; Université de Paris 6, Paris (FRA) | 16/11/1979thèse/mémoire
ouvrage
ouvrage
F. Baur, - Editeur scientifique | St-Paul [USA] : AACC American Association of Cereal Chemists | 1984ouvrage
J. Heaps, - Editeur scientifique | St-Paul [USA] : AACC American Association of Cereal Chemists | 2006article/chapitre/communication
M. Jacobson, - Auteur ; M. Beroza, - Auteur ; R. Yamamoto, - Auteur | 1963article/chapitre/communication
M. Jacobson, - Auteur ; M. Beroza, - Auteur ; R. Yamamoto, - Auteur | 1963