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T. Bélouard ; C. Moreau ; C. Virlojeu ; ENGREF PARIS | 1996En Auvergne, l'agriculture était traditionnellement extensive et la production de fromages fermiers importante. Toutefois, dans les années 1980, les quotas laitiers ont frappé une production en augmentation et aiguisé la concurrence entre les la[...]rapport
P. Bosser ; C. Schillinger | Bordeaux : ADA - Association pour le Développement de l'Aquaculture | Publication de l' Association pour le Développement de l'Aquaculture, n° 40 | 1994Présentation de l'Indonésie, contexte de l'étude. Présentation du secteur crevette en Indonésie. Les acteurs de la filiere sur Java Est : les fermes, les écloseries, les usines d'aliments, les usines de transformation. La filiere perturbée.rapport
Ce recueil d'articles sur la viticulture rassemble un maximum de données nécessaires à l'analyse de la filière régionale. Il montre la diversité des partenariats possibles et la multiplicité des questions posées par le terrain. Chaque article es[...]article/chapitre/communication
Ce numéro des cahiers s'intéresse plus particulièrement aux entreprises aux institution de la filière à leurs mutations et aux conséquences de ces mutations, il s'insteresse successivement aux entreprises de production et aux organisations des p[...]ouvrage
M. Morel | Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche - service central des enquêtes et études statistiques | Agreste Graph Agri | 2006L'ouvrage est divisé en 2 grands domaines : le milieu forestier (les espaces boisés - la propriété forestière - la gestion durable des forêts) et la filière économique (volume de bois produits - les industries et le commerce du bois - les perspe[...]rapport
M. De l'Estoile | PARIS : JOURNAUX OFFICIELS | col. Les avis du Conseil Economique, Social et Environnemental | 2012Malgré le formidable potentiel de la forêt française en termes d'étendue, de diversité, de richesses des milieux naturels et d'activités économiques, la filière forêt-bois nationale est confrontée à de grandes difficultés qui se traduisent notam[...]ouvrage
L. Malassis ; M. Padilla ; G. Ghersi ; L. Lalonde ; J. Montigaud ; M. Allaya ; F. Lauret ; R. Perez ; P. Bye ; J. Frey ; J. Rastoin ; S. Oncuoglu | Grenoble [FRA] : Presses Universitaires de France (PUF) | 1992