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H. Bergmeyer, - Editeur scientifique ; J. Bergmeyer, - Auteur ; M. Grassi, - Editeur scientifique ; R. Masseyeff, - Editeur scientifique | Weinheim [DEU] : VCH | 1986thèse/mémoire
M. Le Guen ; Wageningen Agricultural University;Department of Animal Nutrition, (NLD) | Den Haag [NLD] : CIP Gegevens Koninklijke Bibliotheek | 1993Langue(s) du résumé : DUT;FREthèse/mémoire
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B. Ruot ; Université Clermont-Ferrand 2;Ecole Doctorale des Sciences de la Vie et de la Santé, Aubière (FRA) ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique; Centre de Recherches de Clermont-Ferrand/Theix. Unité de Nutrition et du Métabolisme des Protéines, Theix | 2001Langue(s) du résumé : FRE;ENG