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59 recherche sur le mot-clé 'ACTIVITE DE L'EAU'
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F. Gardini ; M. Guerzoni ; AL Et | 1988article/chapitre/communication
T. Beveridge ; S. Weintraub | 1995La stabilisation de l'activité de l'eau, aw, en dessous de 0.6 environ dans des tranches de pommes avait pour résultat une augmentation de la fermeté lorsque les tranches avaient subi un blanchiment, un traitement au sulfite et aucun traitement.[...]thèse/mémoire
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P. Baldet ; F. Colas ; M. Bettez ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; ISTA Moisture, Forest Tree and Shrub Seed and Tetrazolium Workshop, Péri, 12-14 juin (2008; ITA) ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE DIRECTION DE LA RECHERCHE FORESTIERE QUEBEC CAN ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE CENTRE DE SEMENCES FORESTIERES BERTHIER CAN | 2008Water activity (aw) measurement is a non destructive, portable and rapid technique to assess moisture of hygroscopic materials. aw is very close to equilibrium relative humidity (eRH). Both are reliable indicators of the status of water in compo[...]article/chapitre/communication
P. Baldet ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; 2ème rencontres du végétal, Angers, 18-19 novembre (2004; FRA) | 2004Le projet de R&D « Activité de l`eau », conduit en coopération avec l`ONF et Vilmorin, avait pour vocation de démontrer la pertinence de la mesure de l`Activité de l`Eau (Aw) appliquée au contrôle des semences et pollens d`arbres forestiers comm[...]article/chapitre/communication
P. Baldet ; P. Schevin ; M. Vallance ; M. Verger ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; 2ème rencontres du végétal, Angers, 18-19 novembre (2004; FRA) ; UNIVERSITE MONTPELLIER II INSTITUT DES SCIENCES DE L'EVOLUTION ; INRA OLIVET | 2004Le projet de R&D « Activité de l`eau », conduit en coopération avec l`ONF et Vilmorin, avait pour vocation de démontrer la pertinence de la mesure de l`Activité de l`Eau (Aw) appliquée au contrôle des semences et pollens d`arbres forestiers comm[...]rapport
P. Baldet ; M. Verger ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; INRA ARDON | 2004L'action réalisée avait pour but de démontrer l'intérêt de la gestion de l'état hydrique basée sur la mesure de l'activité de l'eau en lieu et place de la mesure de la teneur en eau. La mesure de l'activité de l'eau permet de qualifier rapidemen[...]article/chapitre/communication
P. Baldet ; F. Colas ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; M. Bettez ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE DIRECTION DE LA RECHERCHE FORESTIERE QUEBEC CAN ; CENTRE DE SEMENCES FORESTIERES DIRECTION GENERALE DES PEPINIERES ET DES STATIONS PISCICOLES BERTHIER CAN ; F. Colas ; Colloque Carrefour de la recherche "Des plants aux plantations : techniques, technologies et performances", Québec, 19 septembre (2007; CAN) ; M. Bettez ; M. Tourigny | Québec, Canada : Ministère des ressources naturelles et de la faune | 2007La mesure de l'activité de l'eau (AE) est couramment utilisée par l'industrie agroalimentaire. Le principe est de mesurer le potentiel chimique de l'eau des produits évalués afin de qualifier l'état hydrique optimal de conservation de ces produi[...]article/chapitre/communication
P. Baldet ; F. Colas ; M. Bettez ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; Forum pour une gestion durable des ressources naturelles : eaux, sols, forêts et biodiversité RESONAT, Orléans, 15 décembre (2008; FRA) ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE DIRECTION DE LA RECHERCHE FORESTIERE QUEBEC CAN ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE CENTRE DE SEMENCES DE BERTHIER QUEBEC CAN | 2008La diversité génétique des matériels forestiers de reproduction que sont les graines et les pollens, conjuguée aux effets environnementaux, induit une diversité phénotypique intra spécifique significative. Ceci a pour conséquence de rendre très [...]article/chapitre/communication
P. Baldet ; F. Colas ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; M. Bettez ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE DIRECTION DE LA RECHERCHE FORESTIERE QUEBEC CAN ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE CENTRE DE SEMENCES FORESTIERES DE BERTHIER QUEBEC CAN ; Congrès conjoint de l'International Union of Forest Research Organisations (IUFRO) et de l'Association Canadienne des Améliorateurs des Arbres Forestiers (ACAA), L'adaptation, l'amélioration et la conservation à l'ère de la génomique forestière et des cha (2008; CAN) | Québec, Canada : Association canadienne pour l'amélioration des arbres (ACAA) | 2008Water activity in seed and pollen banks: an efficient tool to improve conservation of forest genetic resources. Genetic diversity of forest reproductive materials, in combination with environmental effects, induces significant intra-specific phe[...]article/chapitre/communication
P. Baldet ; P. Schevin ; B. Héois ; G. Philippe ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON RGNO ; Colloque international "Amélioration du mélèze (Larix Sp.) pour une meilleure croissance, architecture et qualité du bois", Gap, 16-21 septembre 2002 (2002; FRA) | Olivet : INRA - Unité d'amélioration de génétique et de physiologie des arbres forestiers | 2002La mesure de la teneur en eau est la méthode la plus couramment utilisée pour évaluer l'état hydrique du pollen mis en conservation. Néanmoins, cette technique n'est pas totalement fiable car elle ne rend pas compte des potentialités chimiques d[...]article/chapitre/communication
P. Baldet ; F. Colas ; M. Bettez ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; IUFRO-CTIA Joint conference, Adaptation, Breeding and Conservation in the era of Forest Genomics and Environmental Change. CTIA Tree seed working group, pre-congress field trip, Berthier, 25-28 août (2008; CAN) ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE DIRECTION DE LA RECHERCHE FORESTIERE QUEBEC CAN ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE CENTRE DE SEMENCES DE BERTHIER QUEBEC CAN | 2008Une présentation de la mesure de l'activité de l'eau a été réalisée auprès d'un groupe de praticiens et de scientifiques du Tree Seed Working Group de l'Association Canadienne d'Améliorateurs forestiers lors de la visite des installations du cen[...]article/chapitre/communication
P. Baldet ; F. Colas ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; M. Bettez ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE DIRECTION DE LA RECHERCHE FORESTIERE QUEBEC CAN ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE CENTRE DE SEMENCES FORESTIERES BERTHIER CAN | 2007La mesure de l'activité de l'eau (AE) est un concept développé et principalement utilisé par les industries agro-alimentaires et pharmaceutiques pour le suivi de l'état hydrique des « produits à humidité intermédiaire ». Contrairement aux mesure[...]article/chapitre/communication
F. Colas ; P. Baldet ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE DIRECTION DE LA RECHERCHE FORESTIERE QUEBEC CAN ; M. Bettez ; CEMAGREF NOGENT SUR VERNISSON EFNO ; MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE LA FAUNE CENTRE DE SEMENCES FORESTIERES DE BERTHIER QUEBEC CAN ; Congrès conjoint de l'International Union of Forest Research Organisations (IUFRO) et de l'Association Canadienne des Améliorateurs des Arbres Forestiers (ACAA), L'adaptation, l'amélioration et la conservation à l'ère de la génomique forestière et des cha (2008; CAN) | Québec, Canada : Association canadienne pour l'amélioration des arbres (ACAA) | 2008Measurement of water activity (Aw) is a concept developed, and mainly used, by food-processing and pharmaceutical industries. Contrary to gravimetric moisture (MC) content that quantifies the total amount of water in a product, Aw qualifies the [...]thèse/mémoire
J. Lizot ; UNIVERSITE MONTPELLIER II | 1993Cette étude aborde l'agroforesterie en zone sèche, les objectifs, le dispositif expérimental et le choix des indicateurs de déficit hydrique. Elle met en évidence la compétition pour l'eau à partir : d'indicateurs de desséchement du sol et d'ind[...]