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thèse/mémoire
ouvrage
thèse/mémoire
S. Bagheri ; Universite de Nancy-1;UER Alimentation et Nutrition, Nancy (FRA) | Vandoeuvre-lès-Nancy [FRA] : Université Nancy 1 | 1985Langue(s) du résumé : FRE;ENGouvrage
D. Morre, - Editeur scientifique ; W. Boss, - Editeur scientifique ; F. Loewus, - Editeur scientifique | New York [USA] : Wiley-Liss | 1990congrès/colloque
A. Sorensen, - Editeur scientifique ; K. Bach Knudsen, - Editeur scientifique ; COST 92. Metabolic and physiological aspects of dietary fibre in food (1994/10/28-29; Copenhagen, DNK) ; H. Englyst, - Editeur scientifique ; E. Gudmand-Hoyer, - Editeur scientifique ; M. Nyman, - Editeur scientifique | Luxembourg [LUX] : OPOCE Office des Publications officielles des Communautés Européennes | 1995