Détail de l'indexation
639.2 = Pêche commerciale, chasse à la baleine, chasse au phoque Ouvrages de la bibliothèque en indexation 639.377 4 = Elevage des cilchlidés (33)
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V. Brioudes, Auteur ; Ecole Nationale Veterinaire de Nantes (FRA), Organisme de soutenance | 2000
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C. Melard | 1986La première partie de cette étude est une présentation de l'espèce O. niloticus, description du matériel ainsi que des conditions du milieu, puis une étude biologique est donnée ; Dans cette seconde partie sont analyés les facteurs environnement[...]
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J. Moreau, Auteur ; Faculte des Sciences de l'Universite Paris (FRA), Organisme de soutenance | 1970
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T. Antoine, Auteur ; Université Catholique de Louvain, Louvain-la-Neuve (BEL). Faculté des Sciences Agronomiques, Organisme de soutenance | 1985
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E. David, Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1988
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C. Orachunwong, Auteur ; INPT, Institut National Polytechnique de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1988
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J. Moreau, Auteur ; Faculté des sciences de l'Université de Paris, Paris (FRA), Organisme de soutenance | 1968
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V. Pouomogne, Auteur ; Ecole Nationale Superieure Agronomique de Rennes (1961-2004; Rennes, FRA), Organisme de soutenance ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Station d'Hydrobiologie, Saint Pee sur Nivelle (FRA), Auteur | 1989
ouvrage
Bib aquaculture gtes
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article/chapitre/communication
Le point de début de congélation de la chair de tilapia a été mesuré par calorimétrie différentielle de balayage et également en mesurant la température à coeur des tronçons au cours de la congélation. Les morceaux de tilapia entre 0.95 et 1.45 [...]
