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Les circuits courts alimentaires suscitent un intérêt grandissant tant auprès des producteurs agricoles, des acteurs territoriaux que des chercheurs. S'il est évident que leur fonction dépasse la seule question de l'approvisionnement alimentair[...]
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Pierre-Yves Guihéneuf ; F. Cauchoix ; P. Barret ; P. Cayre | Dijon [FRA] : Educagri Editions | Transversales | 2006Si les besoins en matière de dialogue territorial sont de mieux en mieux indentifiés, les formations sont rares. Quels objectifs, quels contenus et quels dispositifs peut-on envisager pour former des animateurs au dialogue territorial ? Quelles [...]
