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ouvrage
Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) (Le Grau du Roi, France), Auteur ; INRA Centre de Montpellier (FRA), Auteur ; SupAgro (Montpellier, FRA), Auteur ; VINIFLHOR, Auteur | Paris [FRA] : Ministère de l'agriculture de la pêche et de l'alimentation | 2007L'ouvrage qui nous est présenté aujourd'hui donne, sous forme de fiche, une description précise de chaque cépage et indique les caractères permettant de les identifier. Ce nouveau catalogue innove en donnant des informations précises pour les cl[...]
