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Panorama critique des analyses théoriques de l'évolution à long terme de l'agriculture, analyses qui ont inspiré explicitement ou implicitement les stratégies et les politiques de développement agricole et alimentaire depuis la deuxième guerre m[...]
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Cet ouvrage aborde, dans une tonalité théorique, les problèmes agricoles et alimentaires mondiaux et propose les outils pour l'analyse de fond des boulversements à l'oeuvre dans les économies nationales, riches et pauvres, des continents africai[...]
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Ce livre aborde les problèmes agricoles et alimentaires mondiaux et propose les outils pour l'analyse de fond des bouleversements à l'oeuvre dans les économies nationales, riches et pauvres des continents africain, américain,asiatique et europée[...]
