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L'auteur présente, chiffre, commente les résultats d'expériences et d'essais entrepris par lui-même et par d'autres pisciculteurs de différents pays. Certains châpitres concernent la composition de la flore, de la faune, de l'eau, du sol des éta[...]
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Une des bibles de la pisciculture en étang. ancien, n'est plus édité.
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