Détail de l'auteur
Auteur E. Gerard |
Documents disponibles écrits par cet auteur (7)

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thèse/mémoire
E. Gerard ; ENSAIA Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires, Nancy (FRA) | 2000Langue(s) du résumé : FRE![]()
thèse/mémoire
E. Gerard, Auteur ; Institut National Polytechnique de Lorraine, Vandoeuvre (FRA), Auteur | 2000![]()
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P. Mertens ; E. Gerard | 1999