thèse/mémoire

Le baromètre pommes. Images, usages

B. Durand ; I. Jacoutet ; CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA) | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 1990

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thèse/mémoire

Le complexe "Mercurialis Annua L. s.L." : une étude biosystématique

B. Durand ; Université de Montpellier, faculté des sciences, Montpellier (FRA) | 1963

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ouvrage

Evolution récente de la consommation de l'endive. Campagne 84/85 - 88/89

B. Durand ; CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA) | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 1990

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ouvrage

Le poivron, consommation, image et usages

M. Moreau-Rio ; B. Durand ; CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA) | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 1992

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