ouvrage

L'équilibre nutritionnel : Concepts de base et nouveaux indicateurs : Le SAIN et le LIM

M. Darmon, - Auteur ; N. Darmon, - Auteur | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | 2009

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thèse/mémoire

Potentialité des flavonoïdes à moduler une agression oxydante en milieu aqueux ou lipidique

N. Darmon ; CNAM Conservatoire National des Arts et Métiers, Paris (FRA) | 1990

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