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Congrès: Journees internationales (1985/05/06-07; Paris, FRA) (1985/05/06-07)

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Polyols et polydextrose. Nouveaux ingrédients glucidiques au service des industries alimentaires

Y. Dacosta, Éditeur scientifique ; APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; Journees internationales (1985/05/06-07; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1985

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Polyols et polydextrose, nouveaux ingredients glucidiques au service des industries alimentaires

APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; Journees internationales (1985/05/06-07; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1986

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