thèse/mémoire

Mécanismes de transport de l'alpha-lactalbumine et de la beta-lactoglobuline dans deux modèles d'epithelium intestinal : l'ileon de lapin isolé et la lignée cellulaire CACO-2

I. Caillard ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Unite de Nutrition Humaine et de Physiologie Intestinale, Paris (FRA), - Auteur ; Université de Paris 7, Paris (FRA) | 1993

Langue(s) du résumé : FRE

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