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ouvrage
thèse/mémoire
article/chapitre/communication
M. Rossi ; E. Casiraghi ; C. Alamprese ; C. Pompei | 1999Seven different lactose-reduced ice creams were produced with artisan equipment and compared with a full-lactose control. Lactose reduction vs. Control ranged from 62 to 100% in the different formulations. Protein enrichment in the formulations [...]
ouvrage
Le Jardin des plantes de Montpellier, créé par Pierre Richer de Belleval en 1593 pour enseigner les « simples » aux étudiants en médecine, est le plus ancien jardin botanique de France. Ce livre, écrit par des spécialistes renommés du monde végé[...]
ouvrage
D. Vallauri ; C. Chauvin ; J. Brun ; M. Fuhr ; N. Sardat ; J. André ; R. Eynard Machet ; M. Rossi ; P. De Palma | Paris [FRA] : Lavoisier | 2016Près de soixante auteurs contribuent à livrer en langue française un ouvrage sur un sujet d’actualité : l’intégration de la notion de naturalité à la gestion des eaux et des forêts. Ce sujet est riche de répercussions pratiques et fondamentales,[...]
rapport
Conformément aux recommandations du guide pratique pour la réalisation des contributions de l'Etat en région, la démarche s'est déclinée en différentes étapes : réalisation d'inventaires thématiques par fonction, détermination des espaces présen[...]
ouvrage
J. Barrier ; ASSOCIATION DES ETUDES FONCIERES PARIS ; F. Cunat ; B. Delabecque ; J. Delecluze ; J. Ernecq ; P. Finzi ; G. Funes ; P. Gosselain ; P. Grossard ; G. Gusso Kopreinig ; G. Hannebique ; M. Kaszynski ; J. Lacaze ; J. Lapaire ; M. Micheau ; F. Michel ; P. Noisette ; G. Nuel ; D. Paccoud ; F. Paulhac ; S. Perignon ; M. Rossi ; A. Sallez ; M. Sauvez ; P. Troude ; G. Verrier | PARIS : ADEF | 1989Le sol de l'entreprise aborde un aspect négligé de la question foncière : la relation qui se noue entre l'entreprise et son terrain, et dans laquelle intervient un tiers de plus en plus actif, la collectivité locale. La période de crise que nous[...]
ouvrage
P. Bedin ; J. Bernard ; ANPP Association Nationale pour la Protection des Plantes, Paris (FRA) ; X. Branthome ; F. Couvreur ; B. Delahousse ; I. Delpuech ; M. Dussion ; J. De Lachadenede ; V. Lipatoff ; J. Pecheur ; M. Projetti ; M. Rancillac ; M. Rossi ; J. Sarrazin ; J. Szabo ; J. Vidaud ; A. Merrien | Paris [FRA] : ANPP Association Nationale pour la Protection des Plantes | 1992
