Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesouvrage
A. Lauvie, - Auteur ; A. Audiot, - Auteur ; E. Verrier, - Auteur | Versailles [FRA] : Quae Editions | 2023En ce début de XXIe siècle, les enjeux liés à l’élevage se diversifient et se complexifient : enjeux environnementaux et érosion de la biodiversité, alimentation (souveraineté et qualité), santé globale, développement des territoires, bien-être [...]ouvrage
E. Verrier ; D. Milan ; C. Rogel-Gaillard | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2020Alors que le monde vit un changement global et une crise climatique, que de nombreux questionnements sociétaux apparaissent sur le rôle et la place de l'élevage, cet ouvrage dresse un panorama sur l'histoire, les méthodes et la dynamique de chan[...]congrès/colloque
thèse/mémoire
thèse/mémoire
