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P. Yvonne, Auteur ; Université Blaise Pascal Clermont Ferrand 2, Clermont Ferrand (FRA), Editeur scientifique | 1987
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Vailhe, M.A., Auteur ; INRA Centre de Clermont-Ferrand Theix, Auteur ; Université Blaise Pascal Clermont Ferrand 2, Clermont Ferrand (FRA), Auteur | 1992
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J. Mathey, Auteur ; V. Coxam, Directeur de thèse ; Y. Boirie, Autre ; S. Rabot, Autre ; Laurence Vico, Autre ; Catherine Benneteau, Autre ; A. Bernalier-Donadille, Autre ; Vincent Duvillier, Autre ; Université Blaise Pascal Clermont Ferrand 2, Clermont Ferrand (FRA), Organisme de soutenance | 2005
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F. Pradelle, Auteur ; Université Blaise Pascal Clermont Ferrand 2, Clermont Ferrand (FRA), Auteur | 1997
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P. Bremaud, Auteur ; Université Blaise Pascal Clermont Ferrand 2, Clermont Ferrand (FRA), Auteur | 1991
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C. Vaury Zwiller, Auteur ; Université Blaise Pascal Clermont Ferrand 2, Clermont Ferrand (FRA), Organisme de soutenance | 1989
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H. Nogueira-Terrones, Auteur ; Université Blaise Pascal Clermont Ferrand 2, Clermont Ferrand (FRA), Organisme de soutenance ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique; Centre de Recherches de Clermont-Ferrand/Theix. Station de Recherches sur la Viande, Theix (FRA), Directeur de thèse | 2000
