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Auteur C. Moggia |
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R. Beaudry ; C. Moggia ; J. Retamales ; AL Et | 1998We assessed the influence of fruit maturity (percent blue coloration), shipping mode [plane (air) vs. boat (sea)], and storage method [refrigerated air (RA) vs. controlled-atmosphere (CA)] on highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) quality.[...]