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ouvrage
Retrace l'histoire des différentes techniques qui, de l'âge de bronze à nos jours, de la civilisation de l'Indus à la Grèce, en passant par l'Egypte et par Rome, nous ont amenés à une hygiène publique acceptable : traitement des ordures ménagère[...]
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Dans cet ouvrage, Maurice Paquier reconstitue l'histoire de l'eau à Paris. A l'époque ou seule l'Ile de la Cité était habitée, l'eau puisée dans le fleuve était de qualité satisfaisante. Elle devint de moins en moins salubre au fil du temps. Pui[...]
