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J. Bonneviale ; R. Jussiau ; ENSSAA DIJON ; Marshall E. ; INRAP DIJON ; ISAD DIJON | Dijon : INRAP | 1989Cet ouvrage est structuré en trois parties. La première propose une définition de l'approche globale de l'exploitation agricole, en s'appuyant sur des travaux scientifiques qui ont progressivement généré les principaux concepts qui sous-tendent [...]
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J. Bonneviale ; R. Jussiau ; ENSSAA DIJON ; A. Marshall E. et ; INRAP DIJON ; ISAD DIJON | Dijon : INRAP | Document INRAP no 90 | 1989Cet ouvrage est structuré en trois parties. La première propose une définition de l'approche globale de l'exploitation agricole, en s'appuyant sur des travaux scientifiques qui ont progressivement généré les principaux concepts qui sous-tendent [...]
