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Auteur ECOLE NATIONALE VETERINAIRE DE TOULOUSE |
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thèse/mémoire
L'auteur, après avoir défini l'anesthésie chez les poissons et son champ d'application, décrit sommairement les différentes techniques utilisables. il s'intéresse plus particulièrement à l'anesthésie par immersion dont il fait une étude bibliogr[...]thèse/mémoire
L'auteur, après avoir défini l'anesthésie chez les poissons et son champ d'application, décrit sommairement les différentes techniques utilisables. il s'intéresse plus particulièrement à l'anesthésie par immersion dont il fait une étude bibliogr[...]thèse/mémoire
Le poisson est accompagné tout au long de son cheminement avec ses différentes méthodes de pêche, son débarquement, son contrôle et son classement avant sa vente aux enchères à la halle de boulogne-sur-mer.les critères d'appréciation de sa fraîc[...]thèse/mémoire
thèse/mémoire
L'objet de l'étude est la pêche aux engins et filets en eau douce. la première partie traite des aspects législatifs de cette pêche aux engins et filets mais également de la pêche en eau douce en général. la deuxième partie se veut technique et [...]