Elle se tiendra du 2 Octobre au 8 Novembre 2026 dans l’Orangerie du Parc de Bagatelle, site du Jardin Botanique de Paris, tous les jours de 10h00 à 17h00.
Il s’agit de domestiquer la Nature, rapporter ces trésors par la Route de la Soie, croiser, gouter, inventer des centaines de variétés, autant de formes, de couleurs et de goûts, et aussi toute une histoire de la science dite « pomologie » ! Suivent les précieuses archives des messieurs Fleckinger et Boré, les dessins autant scientifiques qu’artistiques de Madame Huau et Monsieur Pétré… La section dessin de la Société Nationale d’Horticulture de France propose une sélection très contemporaine, faite pour l’occasion, de l’illustration botanique des pommiers.
On tourne autour des trésors horticoles, et l’on s’incline devant une époustouflante série de modèles scientifiques en terre, présentés pour la première fois et précieusement conservés par les équipes du patrimoine de l’INRAE. On apprend, aussi, sur les maladies des pommiers, et l’enjeu de marier une variété prometteuse sur un porte-greffe.
On explore ces trésors variétaux, mais aussi l’emprise du Jardinier. Comment planter un pommier, l’entretenir et même, devenu vieux, le rajeunir ? Et la taille, bien sûr, pour conformer, palisser, optimiser jusqu’à obtenir des formes régulières, splendides, orgueil du Potager du Roi de Versailles qui célèbre cette année le quadri-centenaire de la naissance de La Quintinie, son inventeur… Ce patrimoine matériel et immatériel de la taille palissée fait l’objet d’un dossier soumis à l’Unesco au titre du Patrimoine de l’Humanité. Des pommiers conformés de façon stricte ou originale illustrent le parcours.
Autour des pommes, on se sent petit devant les pommes artistiques de la Fondation Genevoise ‘Partage’. On passe en Normandie, forcément… Les pommes y sont valorisées et y expriment toutes leurs saveurs. Sucrées, acides, amères… 3 variétés à reconnaitre et qui s’unissent sous pression dans un Jus, ou un Cidre…
Pour se remettre de ses émotions, on choisit une pomme belle à croquer et on se dit qu’une ballade dans le Parc de Bagatelle, qui commence à se parer de ses couleurs d’automne, s’impose !

