| Titre : | Thermoreversible networks. Viscoelastic properties and structure of gels |
| Auteurs : | K. Te Nijenhuis |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | London [GB] : Springer, 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-540-61857-7 |
| Format : | vol. 130;267 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | VISCOELASTICITE ; THERMOREVERSIBILITE ; RHEOLOGIE ; POLYMERE CRISTALLIN LIQUIDE ; GELATINE ; AGAROSE ; CARRAGHENANE ; GELLANE ; GEL ; GELIFICATION |
| Source : | Advances in Polymer Science (DEU) |
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| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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