| Titre : | The enzymes chemistry and mechanism of action |
| Auteurs : | J. Sumner ; K. Myrback |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Academic Press (***), 1951 |
| Format : | vol. 2-1;790 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | LIAISON ; ALDOLASE ; ISOMERASE ; DESULFINASE ; CODEHYDROGENASE ; DEHYDROGENASE ; FLAVINE ; CATALASE ; LIPOXYDASE ; LUMINESCENCE ; LUCIFERASE ; CINETIQUE ; OXYDOREDUCTION ; PHOSPHATE ; THERMODYNAMIQUE ; DECARBOXYLASE ; PEROXYDASE ; OXYDASE ; SULFURE ; LEVURE ; GLYCOLYSE ; FERMENTATION |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -59-B-L8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -59-C-L8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
