| Titre : | Contribution méthodologique au problème du plan d'encepagement en Alsace |
| Auteurs : | S. Spielmann ; Lycee agricole, (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1985 |
| Format : | n.p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | ENCEPAGEMENT ; STRUCTURE DES EXPLOITATIONS ; VIGNE ; VITIS VINIFERA ; VIGNOBLE ; CEPAGE ; TERROIR ; FACTEUR MILIEU ; ENQUETE ; CARTOGRAPHIE ; ALSACE ; FRANCE ; CEE |
| Diplôme : | Rapport de stage (BTS viticulture oenologie) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Colmar | ERIST Colmar | Thèses/Mémoires | DOCCL -634.83-SPI | Consultable sur place | Exclu du prêt |

