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Titre :
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Nutrition and technology of food for growing humans
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Auteurs :
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J. Somogyi, Editeur scientifique ;
Symposium of the International Union of Nutritional Sciences (1971/10/13-15; Rüschlikon, DEU)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Zurich [DEU] : Karger, 1973
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-3-8055-1317-3
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Format :
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no. 18;288 p.
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Langues:
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= Anglais
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Mots-clés:
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NUTRITION HUMAINE
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CROISSANCE
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ALIMENT TRANSFORME
;
SURPOIDS
;
ALIMENT DE REGIME
;
BESOIN NUTRITIONNEL
;
ENFANT EN BAS AGE
;
ENFANT
;
ALIMENTATION DE L'ENFANT
;
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
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Source :
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Biblioteca Nutritio et Dieta (GBR)
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