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Titre :
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Biological interrelations and nutrition
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Auteurs :
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J. Somogyi, Editeur scientifique ;
Symposium of the Institute of Nutrition Research and the Group of European Nutritionists (1969; Zürich, CHE)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Basel [CHE] : Karger, 1970
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Format :
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no. 15;204 p.
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Langues :
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= Anglais
; = Français
; = Allemand
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Mots-clés :
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METABOLISME
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NUTRITION HUMAINE
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VITAMINE
;
LIPIDE
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GLUCIDE
;
HORMONE
;
SUBSTANCE NUTRITIVE MINERALE
;
CORPS GRAS
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Source :
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Bibliotheca "Nutrition et Dieta" (CHE)
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