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B. Reynal, Editeur scientifique ; Jean-Louis Multon, Editeur scientifique | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires., ISSN 0243-5624 | 2009
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Vincent Piveteau, Editeur scientifique ; IFEN Institut Français de l'Environnement, Orléans (FRA) | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | 1998
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E. Riboli, Editeur scientifique ; F. Decloître, Editeur scientifique ; C. Collet-Ribbing, Editeur scientifique | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | 1996
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C. Mathieu, Auteur ; F. Pieltain, Auteur | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | 2003
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B. Deymie, Auteur ; Jean-Louis Multon, Auteur ; D. Simon, Auteur | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires., ISSN 0243-5624 | 1991
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thèse/mémoire
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G. Barnabe, Compilateur ; Y. Sillard, Préfacier | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | 1986
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G. Barnabe, Compilateur ; M. Fontaine, Préfacier | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | 1989
