Titre : | Measurement of the quality of apples, recommendations of a CEC working group |
Auteurs : | S. Smith ; CEE Commission of the European Communities, Luxembourg (LUX) |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Luxembourg [LUX] : CEC Commission of the European Communities, 1985 |
Format : | 53 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | Qualité ; MESURE ; MATURITE ; VALEUR NUTRITIVE ; PROPRIETE ORGANOLEPTIQUE ; COMPOSITION CHIMIQUE ; PLANTE FRUITIERE ; ARBRE FRUITIER ; MALUS DOMESTICA |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -P.4181A | Empruntable | Disponible pour le prêt |