| Titre : | Microbiology in Agriculture,Fisheries and Food |
| Auteurs : | F. Skinner, Editeur scientifique ; J. Caar, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | London [GBR] : Academic Press, 1976 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-648060-3 |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | MICROOGANISMES ; ALIMENTS ; INTOXICATION ALIMENTAIRE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Ouvrages | P 1713 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
