| Titre : | Mycotoxins in agriculture and food safety |
| Auteurs : | K. Sinha, - Editeur scientifique ; D. Bhatnagar, - Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Marcel Dekker, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-8247-0192-5 |
| Format : | 511 p. |
| Note générale : | 228 ref. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | AGRICULTURE ; MYCOTOXINE ; TOXICITE ; CONTAMINATION ; INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES |
Exemplaires
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
