| Titre : | Alerte rouge sur nos assiettes |
| Auteurs : | A. Laurent |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : OEM Osman Eyrolles Multimédia, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 297464-0162-2 |
| Format : | 246 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | SECURITE ALIMENTAIRE ; RESIDU DE PESTICIDE ; DIOXINE ; VACHE FOLLE ; OGM ; CHAINE AGROALIMENTAIRE ; LISTERIOSE ; ENCEPHALOPATHIE SPONGIFORME ; RESIDU ; ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE ; CONTAMINATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; PROTECTION DU CONSOMMATEUR |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PACA | ERIST Paca | Ouvrages | DOCAV -Mission-Informatique | Empruntable | Disponible pour le prêt |
