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ouvrage
D. Launay ; F. Goin ; SCEES | Paris [FRA] : SCEES | INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES,NO 185 | 1985CE DOCUMENT EST EXTRAIT DE L'ANNUAIRE DE STATISTIQUE AGRICOLE (RESULTATS 1984),TOME I,DONT IL REPREND LE CHAPITRE "INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES".