| Titre : | Elevage et gavage des palmipedes pour la production de foie gras |
| Auteurs : | Y. Salichon |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Armand Colin***, 1991 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-200-37251-4 |
| Format : | 134 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | CANARD DE BARBARIE ; CANARD MULLARD ; PALMIPEDE ; CANARD ; OIE ; ANSER DOMESTICUS ; ANSER ANSER ; ELEVAGE ; GAVAGE ; PRODUCTION ; FOIE GRAS ; VIANDE |
| Source : | Collection Verte Armand Colin (FRA) |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -3315-L8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Val de Loire | Recherches Avicoles | Ouvrages | ENARA -E136 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
