Titre : | La viande |
Auteurs : | H. Rouy |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris [FRA] : Presses Universitaires de France (PUF), 1949 |
Format : | 126 p. |
Note générale : | 2. ed. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | PRODUCTION ; CONSOMMATION ; COMMERCIALISATION ; PRIX |
Source : | Presses Universitaires de France;Vendome (FRA);Que sais-je ? |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -463-L8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |