| Titre : | Quelques épices et aromates et leurs huiles essentielles |
| Auteurs : | H. Richard ; CDIUPA Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles, Massy (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, 1974 |
| Format : | no. 2 162 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | EPICE ; AROMATE ; HUILE ESSENTIELLE |
| Source : | Serie syntheses bibliographiques (FRA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -5875 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
