| Titre : | Recherches sur les anthocyanes des végétaux. Application au genre Vitis |
| Auteurs : | Pascal Ribéreau-Gayon ; Université de Paris (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Editeur : | Paris [FRA] : Librairie Générale d'Enseignement, 1959 |
| Format : | 114p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | ANTHOCYANE ; PIGMENT ; PLANTE ; VITIS ; VIGNE ; IDENTIFICATION ; BIOCHIMIE |
| Diplôme : | Thèse |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Thèses/Mémoires | DOCVE -T282 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
